维生素C的发明史
2018-07-19

补益果真课.jpg

牙龈出血不可轻 ,

骨骼病变要留神。

维C缺乏多病症 ,

蔬菜水果食一直。


维生素C的发明史


维生素C(vitamin C)又名抗坏血酸 ,是人体内主要的水溶性抗氧化营养素之一。维生素C缺乏导致的坏血病是最早被发明的维生素缺乏病之一 ,早在公元前1550年就有坏血病的纪录。 公元前450年 ,希腊的医学资料纪录了坏血病的症状。15~16世纪 ,坏血症曾波及整个欧洲。1747年英国一名水师军医首次发明柑橘和柠檬能治疗坏血病。1928年剑桥大学的学者从牛肾上腺素、柑橘和甘蓝叶疏散出抗坏血酸。 到20世纪30年月 ,科学家们剖析了维生素C的结构 ,并乐成合成了维生素C。

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维生素C的心理功效


1、可加入胶原卵白的合成 ,加入并增进胆固醇转化为胆石酸 ,加入羟化酶作用 ,增强氧化酶活性 ,催化药物、毒物的羟化及其解毒历程。

2、具有极强的抗氧化作用。

(1)治疗缺铁性血虚的主要辅助用药 ;

(2)防治巨幼红细胞血虚 ;

(3)预防动脉硬化的爆发 ;

(4)避免和延缓维生素A和维生素E的氧化 ;

(5)提高机体红细胞的抗氧化能力 , ;ず煜赴 ,镌汰溶血的爆发。

3、提高机体免疫力。

4、大剂量的维生素C对某些毒物如重金属离子、苯、细菌毒素及某些药物具有解毒作用。


维生素C缺乏与过量的危害


轻度疲劳是维生素C缺乏的早期症状 ,进而泛起全身乏力、倦乏、皮肤泛起瘀点或瘀斑、齿龈疼痛或发炎等。

维生素C恒久严重缺乏能导致坏血病 ,体现为出血、牙龈炎、骨骼病变和骨质松散 ;笛』颊呷舨皇凳敝瘟 ,可危及生命。

维生素C的毒性很小 ,但过量服用仍能爆发一些副作用。过量服用 ,会导致泌尿系统结石。成人逐日摄入凌驾2~3g的维生素C ,可引起渗透性腹泻 ,此时小肠蠕动加速 ,导致人体泛起腹痛、腹泻等症状 ,且容易造成人体脱水。

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维生素C的主要食物泉源


维生素C的主要泉源是新鲜的蔬菜与水果 ,如绿色和红、黄色的辣椒 、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣、柚子和草莓和橙子等。野生的蔬菜和水果 ,如苜蓿、苋菜、刺梨、沙棘、酸枣等维生素C含量尤其富厚。

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愿君心静神泊纷纭少 ,不缀补益身康泰!


维生素C的发明史

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牙龈出血不可轻 ,

骨骼病变要留神。

维C缺乏多病症 ,

蔬菜水果食一直。


维生素C的发明史


维生素C(vitamin C)又名抗坏血酸 ,是人体内主要的水溶性抗氧化营养素之一。维生素C缺乏导致的坏血病是最早被发明的维生素缺乏病之一 ,早在公元前1550年就有坏血病的纪录。 公元前450年 ,希腊的医学资料纪录了坏血病的症状。15~16世纪 ,坏血症曾波及整个欧洲。1747年英国一名水师军医首次发明柑橘和柠檬能治疗坏血病。1928年剑桥大学的学者从牛肾上腺素、柑橘和甘蓝叶疏散出抗坏血酸。 到20世纪30年月 ,科学家们剖析了维生素C的结构 ,并乐成合成了维生素C。

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维生素C的心理功效


1、可加入胶原卵白的合成 ,加入并增进胆固醇转化为胆石酸 ,加入羟化酶作用 ,增强氧化酶活性 ,催化药物、毒物的羟化及其解毒历程。

2、具有极强的抗氧化作用。

(1)治疗缺铁性血虚的主要辅助用药 ;

(2)防治巨幼红细胞血虚 ;

(3)预防动脉硬化的爆发 ;

(4)避免和延缓维生素A和维生素E的氧化 ;

(5)提高机体红细胞的抗氧化能力 , ;ず煜赴 ,镌汰溶血的爆发。

3、提高机体免疫力。

4、大剂量的维生素C对某些毒物如重金属离子、苯、细菌毒素及某些药物具有解毒作用。


维生素C缺乏与过量的危害


轻度疲劳是维生素C缺乏的早期症状 ,进而泛起全身乏力、倦乏、皮肤泛起瘀点或瘀斑、齿龈疼痛或发炎等。

维生素C恒久严重缺乏能导致坏血病 ,体现为出血、牙龈炎、骨骼病变和骨质松散 ;笛』颊呷舨皇凳敝瘟 ,可危及生命。

维生素C的毒性很小 ,但过量服用仍能爆发一些副作用。过量服用 ,会导致泌尿系统结石。成人逐日摄入凌驾2~3g的维生素C ,可引起渗透性腹泻 ,此时小肠蠕动加速 ,导致人体泛起腹痛、腹泻等症状 ,且容易造成人体脱水。

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维生素C的主要食物泉源


维生素C的主要泉源是新鲜的蔬菜与水果 ,如绿色和红、黄色的辣椒 、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣、柚子和草莓和橙子等。野生的蔬菜和水果 ,如苜蓿、苋菜、刺梨、沙棘、酸枣等维生素C含量尤其富厚。

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